Tabooo.id: Food – Solo benar-benar hidup malam ini. Ratusan warga tumpah ruah di Pamedan, Pura Mangkunegaran buat ngerayain Parade Selera Rasa (PSR) 2025, Jumat (10/10/2025). Bukan cuma festival kuliner, tapi pesta rakyat yang nyatuin semua dari pecinta jajan, penikmat musik, sampai pemburu vibes kota budaya yang selalu punya energi hangat.
Begitu matahari tenggelam, suasana langsung pecah. Musik dari tiga panggung utama saling bersahutan, aroma sate, kopi, dan sambal pedas memenuhi udara, sementara tawa pengunjung terdengar di mana-mana.
”Asik banget, Kak. Di sini selain bisa menikmati kuliner juga bisa lihat hiburan. Bahkan malam ini ada tiga panggung yang nyala barengan,” ujar Dita, warga asli Solo.
Bukan cuma warga lokal, pengunjung dari luar kota pun ikut larut dalam acara tersebut.
”Saya datang jauh-jauh dari Karanganyar ke Solo buat nyobain kuliner di stand-stand. Sekalian nikmatin musik dan hiburannya, seru banget.” ungkap Arya pengunjung asal Karanganyar.
Selama tiga hari, lebih dari 250 tenant kuliner dari seluruh Nusantara bakal memanjakan pengunjung. Dari sate madura, rendang, sampai ramen buatan anak UMKM lokal, semuanya diserbu pembeli. Ditambah penampilan musik, kirab budaya, dan aksi sosial yang bikin PSR nggak cuma soal makan enak tapi juga tentang rasa kebersamaan.
Dan di situlah letak magisnya. Di tengah ekonomi yang masih berat, warga Solo justru milih tertawa bareng, makan bareng, dan berbagi cerita di bawah lampu panggung.
PSR 2025 bukan cuma festival kuliner, tapi simbol bahwa kebahagiaan bisa sesederhana sepiring makanan hangat dan musik yang menyatukan. @dimas
Singkong Bukan Asli Indonesia. Cek Faktanya
Singkong begitu lekat dengan makanan Indonesia sampai kita nyaris tak pernah mempertanyakan asal-usulnya. Padahal, tanaman yang identik dengan beragam panganan...
